31 décembre 2008

Bon réveillon et Bonne et Heureuse année!!!

Bonjour tout le monde!!! Je profite d'un petit "break casseroles" pour venir vous souhaiter d'ores et déjà un très bon réveillon ce soir.... et bien sûr... une BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2009!!! J'entends autour de moi que les bons voeux, c'est dépassé, que vu la conjoncture actuelle, rien de bon ne nous attend, qu'il y a tant de misère, que.... C'est vrai, il ne faut pas se leurrer... mais je ne peux m'empêcher d'être optimiste! Je veux croire en l'avenir, croire que la vie nous promet encore de bien... [Lire la suite]
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30 décembre 2008

Déco table Nouvel an

Et bien voilà!!! Déjà une chose de faite! La table pour demain est prête et je suis dans mes casseroles... et pour un moment encore!!! hi hi hi... La déco de la table ne m'a rien coûté car avec "la troupe" (entendez par là les habitués des petites réunions entre amis et fiestas en tous genres!!! hi hi hi), on a rassemblé ce qu'on avait déjà en stock et voilà le résultat! Alors, merci à Lo pour les nappes et sur-nappes dorées, merci à M'man pour les fleurs brunes et les oursins oranges et merci à mon petit homme pour... [Lire la suite]
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29 décembre 2008

Croque-monsieur à la pomme

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple qui me tentait bien pour le petit déjeûner... un croque-monsieur à base de pommes et de fruits secs... Je ne suis pas fan des fruits chauds (genre compotes, airelles, etc...), mais là, avec les fruits secs et la confiture d'abricots, ça m'a vraiment bien goûté... Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Beurrer une tartine sur une face et la déposer côté beurré sur une feuille de papier sulfurisé. Tartiner l'autre face de... [Lire la suite]
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27 décembre 2008

Pâtes jambon-fromage

Bonjour tout le monde! Et bien voilà... Noël est déjà passé... Chez nous, ça s'est super bien passé... Nous étions invités chez mes parents pour le réveillon et chez les parents de mon petit homme pour le jour de Noël... Nous avons mangé comme des rois les deux jours et nous avons passé de très bons moments en famille...  ;-) A présent, il faut penser sérieusement au menu de Nouvel An car ça se fait à la maison....  mais bon, en attendant, je vous propose une petite recette hyper simple, très vite préparée et qui... [Lire la suite]
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24 décembre 2008

Joyeux Noël à tous!

Nous y sommes! Des jours et des jours qu'on en parle, qu'on prépare les menus, qu'on fait des essais, qu'on pense aux cadeaux, qu'on parcoure les magasins à la recherche DU présent qui fera plaisir... Noël... Je ne sais pas vous, mais pour moi, Noël est synonyme de beaucoup de souvenirs... Notamment avec mes frères lorsque nous étions encore chez nos parents... Je me souviens qu'une année, nous avions attendu devant le sapin toute la soirée en regardant l'horloge... A 23h50, nous avions commencé le compte à rebours... allez,... [Lire la suite]
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23 décembre 2008

Poulet à la pomme et au miel WW

Mmmmhhhh... un petit plat bien sympathique aux arômes bien savoureux!!! Miel, pommes et thym... Mon petit homme et moi, on a adoré!!! A refaire sans aucun doute... surtout que pour une recette WW, c'est très bon et ça ne coûte que 5 points la personne! Alors, pourquoi hésiter??? Autant se faire plaisir tout en gardant la ligne!  ;-) Préparation: Eplucher et hacher l'ail et l'échalote. Faire une marinade avec le citron, l'huile, l'ail, l'échalote et le thym. Y faire macérer les morceaux de poulet pendant 1 heure 1/2... [Lire la suite]
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21 décembre 2008

Coeurs sablés au spéculoos

Coucou tout le monde! Aujourd'hui, envie de petites douceurs... Il y a des jours comme ça... Les petits biscuits que je vous propose sont des sablés... rien de plus banal en fait!... oui, mais j'avais envie de leur ajouter une petite touche bien de chez nous... du spéculoos... L'arôme est subtile... juste une petite touche qui nous titille les papilles... que du bonheur! (pour ceux qui, comme moi, aiment le spéculoos! rire). Préparation: Fouetter le beurre fondu avec le sucre cassonade et le blanc d'oeuf. On... [Lire la suite]
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19 décembre 2008

Wraps au boeuf WW

Bonjour, bonsoir! Ca y est! C'est le week-end! Yessss!!!! ;-) Allez, pour commencer ce dernier petit we "pré-fêtes".... une petite recette WW!!!  Ah ben oui... c'était hier et il fallait bien ça car aujourd'hui, ce ne sera pas régime du tout... Un jour pour rattraper l'autre en quelque sorte... hi hi hi Préparation: Faire revenir 2 oignons et l'ail hachés dans la margarine. Ajouter la viande et laisser colorer. Ajouter les tomates concassées (alors un petit conseil, ne mettre que les morceaux et pas... [Lire la suite]
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17 décembre 2008

Boulettes à la marocaine WW

Bonsoir tout le monde! A cette période de l'année, il nous est difficile de faire attention à notre ligne... Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, le mois de décembre est très chargé... On arrête pas d'être invité à gauche à droite, d'inviter à notre tour... Entre la St Nicolas (mon petit homme et moi sommes 5 foix Parrain-Marraine au total!), les anniversaires, les essais pour les repas de fêtes, les soirées sans raison particulière, les fêtes elles-mêmes... le régime n'a pas vraiment sa place... Malgré cela, dès qu'on... [Lire la suite]
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15 décembre 2008

Mi-cuit chocolat fondant coeur de framboises

Bonsoir tout le monde! Comment allez-vous en ce lundi!? De mon côté, ça va un peu mieux, mais je suis toujours "raplapla"!!! hi hi hi... Mon nez est passé du stade "tomate" au stade "pelade"... Irrésistible!!! hi hi hi... Hier, on fêtait St-Nicolas un peu en retard chez mes parents.... Pas facile d'accorder ses violons quand il faut réunir tout le monde en même temps quand il y a des familles recomposées... mais bon, on y est arrivé, c'est le principal! J'avais proposé à Maman de faire le... [Lire la suite]
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