11 janvier 2009

Steack à la sauce au spéculoos

Bonjour, bonjour! Alors pour la recette d'aujourd'hui, j'avais envie d'une petite sauce qui sorte de l'ordinaire... Mon choix s'est porté sur une recette griffonnée sur un bout de papier il y a quelques temps déjà et reléguée dans la masse de recettes à essayer... Et Dieu sait ce qu'il y en a!!! hi hi hi... J'ai particulièrement bien aimé le sucré-salé de cette recette et vu que j'adore les spéculoos, je me suis régalée! Mon petit homme a bien aimé lui aussi... Allez, on se lance!  Préparation: Dans une... [Lire la suite]
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21 décembre 2008

Coeurs sablés au spéculoos

Coucou tout le monde! Aujourd'hui, envie de petites douceurs... Il y a des jours comme ça... Les petits biscuits que je vous propose sont des sablés... rien de plus banal en fait!... oui, mais j'avais envie de leur ajouter une petite touche bien de chez nous... du spéculoos... L'arôme est subtile... juste une petite touche qui nous titille les papilles... que du bonheur! (pour ceux qui, comme moi, aiment le spéculoos! rire). Préparation: Fouetter le beurre fondu avec le sucre cassonade et le blanc d'oeuf. On... [Lire la suite]
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