Plaisir de la table

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Verrines sucrées

Tiramisu en verrine Tiramisu tradichoco et brownies

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18 octobre 2008

Légumes

Courgettes farcies Crumble de tomates Ratatouille express micro-ondes Salade de chicons et mangue Sauce aux carottes pour petits et grands

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18 octobre 2008

Viandes and Co

Boulettes à la marocaine Boulets de Liège Filet pur de porc sauce au Porto Rôti à l'ardennaise aux champignons à la crème Rumsteack d'agneau sauce miel et thym Steack à la sauce au spéculoos Veau mijoté à la vanille Wraps au boeuf

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18 octobre 2008

Desserts

Biscuits éclatés d'Emeline Brownies de Philippe Blondiaux Cake au citron WW Cake au carambar d'Audrey Cake aux pommes parfumé de Sylvie Coeurs sablés au spéculoos Cookies au chocolat et au caramel Cookies pépites chocolat et noix Crêpes de la Chandeleur...

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18 octobre 2008

Recettes WW

Boulettes à la marocaine Boulettes de poisson Cake au citron Crème de potiron Curry de dinde à l'indienne (inspirée WW) Filet de pangasius aux crevettes Gratin de pâtes au saumon Mousse allégée chocolat aux canneberges et oranges Porc aigre-doux aux nouilles...

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18 octobre 2008

Plats d'ailleurs

Boulettes à la marocaine Curry de dinde à l'indienne Dinde en habit italien, pâtes au pesto Feuilleté italien au poulet Porc aigre-doux aux nouilles Voyage culinaire en Estonie Wraps au boeuf

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18 octobre 2008

Verrines salées

Crabe en fête Mousse de roquette sur brunoise Panna cotta tomates séchées et tartare de saumon Verrine au saumon Verrine foie gras et noix de pétoncle Verrine panna cotta foie gras et émulsion fruits de la passion

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18 octobre 2008

Apéro et mises en bouche

Crabe en fête Cuillère apéritive carpaccio de boeuf Mini crème brûlée au foie gras Mini velouté de courgette Mousse de roquette sur brunoise Panna cotta tomates séchées et tartare de saumon Praline de foie gras en crumble sur gelée Toast au foie gras...

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18 octobre 2008

Poissons et crustacés

Boulettes de poisson WW Cassolette de noix de pétoncle Fettuccini à l'encre de seiche et aux scampis Filet de pangasius aux crevettes WW Gratin de pâtes au saumon WW Lasagne de la mer Noix de St Jacques sur effilochée de chicons émulsion au reblochon...

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18 octobre 2008

Index alphabétique des recettes du blog

A - B Biscuits éclatés d'Emeline Boulets de Liège Boulettes à la marocaine Boulettes de poisson WW Brownies de Philippe Blondiaux C Cake au citron WW Cake au carambar d'Audrey Cake aux pommes parfumé de Sylvie Cassolette de noix de pétoncle Coeurs sablés...

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