12 mars 2009

Parmentier saveur du sud, quinoa et poulet

Bonjour, bonsoir!!! Alors aujourd'hui je vous présente la recette d'un parmentier dont il ne reste en vérité que le nom... Pas de pdt, pas d'épinards ou de carottes... Rien de tout cela! Par contre, du quinoa Ethiquable* que je cuisine pour la première fois, de la chair à saucisse de volaille (moins gras pour les régimeuses! hi hi hi) et de la ratatouille express maison dont vous trouverez la recette en cliquant ici! (cette fois-ci, j'ai juste remplacé l'aubergine par 250gr de champignons de Paris). Voilà... A vous de... [Lire la suite]
Posté par beran22 à 18:37 - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , , ,

07 février 2009

Courgettes farcies

Bonjour, bonsoir!!! Toujours dans mon esprit de "manger léger", voici une petite recette fort sympathique car elle allie saveur et ligne... Pour ma part, je l'ai prise au boulot pour en faire mon repas de midi et ça m'a bien calée jusqu'au repas du soir... C'était excellent et ça change un peu du traditionnel repas "tartines-soupe"... N'oubliez pas... variez votre alimentation! ... et ne faites pas comme moi... (ça, c'est à mettre dans la catégorie, faites ce que je dis et pas ce que je fais!!! hi hi hi)... [Lire la suite]
Posté par beran22 à 08:58 - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 décembre 2008

Quiche courgette-ricotta

Bonjour à toutes (et tous)... Avant toute chose, j'aimerais vous remercier pour les gentils commentaires que vous laissez au fil des jours sur ce blog. Ils me font réellement plaisir et montrent que la blogosphère est un lieu de partage et de communication. Ca ne fait pas très longtemps que "Plaisir de la table" est sur la toile, mais dès le départ, j'ai trouvé des personnes accueillantes et sympathiques... Alors, un grand merci à toutes (et tous)!!!  ;-) Aujourd'hui, petite quiche facile à faire... Honte à moi... [Lire la suite]
Posté par beran22 à 20:57 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
01 décembre 2008

Ratatouille express micro-ondes

Recette incontournable pour ma part... En accompagnement ou en repas léger le midi au boulot, cette ratatouille nous offre le plein de vitamines grâce à tous les légumes qui la composent et, en même temps, elle nous permet de garder la ligne car hypocalorique... Pour les WWtcheuses comme moi (ben oui, encore 2 satanés kg à perdre! pfff), cette préparation est un super compromis entre ligne et plaisir, ce qui n'est pas pour me déplaire! Préparation: Couper la courgette, l'aubergine et le poivron en dés. Hacher l'oignon et... [Lire la suite]
Posté par beran22 à 19:17 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,