18 octobre 2008

Plats d'ailleurs

Boulettes à la marocaine Curry de dinde à l'indienne Dinde en habit italien, pâtes au pesto Feuilleté italien au poulet Porc aigre-doux aux nouilles Voyage culinaire en Estonie   Wraps au boeuf
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18 octobre 2008

Verrines salées

Crabe en fête Mousse de roquette sur brunoise Panna cotta tomates séchées et tartare de saumon Verrine au saumon Verrine foie gras et noix de pétoncle Verrine panna cotta foie gras et émulsion fruits de la passion
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18 octobre 2008

Apéro et mises en bouche

Crabe en fête Cuillère apéritive carpaccio de boeuf Mini crème brûlée au foie gras Mini velouté de courgette Mousse de roquette sur brunoise Panna cotta tomates séchées et tartare de saumon Praline de foie gras en crumble sur gelée Toast au foie gras et son confit d'oignons au Porto Verrine au saumon Verrine foie gras et noix de pétoncle Verrine panna cotta foie gras et émulsion fruits de la passion
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18 octobre 2008

Poissons et crustacés

Boulettes de poisson WW Cassolette de noix de pétoncle Fettuccini à l'encre de seiche et aux scampis Filet de pangasius aux crevettes WW Gratin de pâtes au saumon WW Lasagne de la mer Noix de St Jacques sur effilochée de chicons émulsion au reblochon Risotto aux scampis et curry vert Suprême de cabillaud sauce moutarde au pain d'épices Taglionis au trio de poisson
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18 octobre 2008

Index alphabétique des recettes du blog

A - B Biscuits éclatés d'Emeline Boulets de Liège Boulettes à la marocaine Boulettes de poisson WW Brownies de Philippe Blondiaux C Cake au citron WW Cake au carambar d'Audrey Cake aux pommes parfumé de Sylvie Cassolette de noix de pétoncle Coeurs sablés au spéculoos Cookies au chocolat et au caramel Cookies pépites chocolat et noix Courgettes farcies Crabe en fête Crème de potiron Crêpes de la Chandeleur Croque-monsieur à la pomme Crumble de tomates Cuillère apéritive... [Lire la suite]
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18 octobre 2008

Les blogs où je traine

Amour de cuisine Au fil de mes rêves d'amour Au jardin des délices Cenwen Cerises et clafoutis Chez Laurette Chez Patchouka Chez Sandra, il y a... Ciorane la pauvresse Clafoutis et compagnie Cojocano Cook'in de Cathy Croquant, fondant... gourmand Cuisinez en WG Entre rire et cuisine Et un soupçon de sel Gingembre Jo La cuisine de Chris La cuisine de Claudie La cuisine de Doria La cuisine, ma passion (Domi) Lamu... bavardages et gourmandises La table d'Amélie La... [Lire la suite]
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18 octobre 2008

Les blogs amis

Ma cuisine, mes livres et moi Popote et casseroles Qui dort dîne
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17 octobre 2008

Naissance de mon premier blog

Bonjour à toutes et à tous! Et bien voilà, j'ai décidé de me lancer dans l'élaboration de mon premier blog dédié à la cuisine en général... Non pas que je sois exceptionnelle en la matière, loin de là... mais j'avais simplement envie de partager ce que je vais réaliser au fil des semaines à venir. La cuisine me procure beaucoup de plaisir... Alors qu'il n'y a pas si longtemps encore, cuire un morceau de viande avec un accompagnement était pour moi plus une corvée qu'une joie, j'apprends à présent à apprécier chaque plat préparé... [Lire la suite]
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17 octobre 2008

Vos recettes testées

Biscuits éclatés d'Emeline Cake au carambar d'Audrey Cake aux pommes parfumé de Sylvie Muffins d'Emeline et ceux de Marjolaine Pâtes tomates-ail de Laurent
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16 octobre 2008

WW... au fil des semaines...

Voilà... Cette fois-ci, c'est parti! Combien de fois l'ai-je déjà dit??? Certainement un million de fois... mais cette fois est la bonne... Je veux y croire! Un engagement... un rdv... entre moi et moi... hebdomadaire... Pas de triche, ça ne sert à rien... Un but, un objectif... mon mariage... mais bien au-delà de ce jour merveilleux... un bien-être au quotidien dans ma tête et dans mon corps... tout un programme! 1er jour WW: 29/04/2009
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