09 janvier 2011

Cuisses de grenouille à la champenoise

Bonjour, Bonsoir! Aujourd'hui, je vous propose la deuxième recette sur les trois préparées pour le réveillon de Nouvel an... Je vous avais déjà proposé les scampis tigrés au curry, aujourd'hui, ce sera les cuisses de grenouille pour finir avec des noix de Saint-Jacques à la sauce aux crevettes (prochaine recette qui sera postée bientôt). Préparation: Faire dégeler les cuisses de grenouilles tout doucement et les éponger à l'aide de papier essuie-tout. Les passer dans la farine et enlever l'excédent en les... [Lire la suite]
Posté par beran22 à 20:56 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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