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Bonjour, bonsoir...

Pas de recette aujourd'hui... Juste l'envie de vous faire découvrir des produits belges que j'ai eu l'occasion de connaître tout à fait par hasard...

Il y a peu, j'ai goûté la pâte à tartiner Blandice (pâte à tartiner au lait et à la vanille) et j'ai adoré... Ne connaissant pas du tout ce produit, son origine, ni les points de vente vu que c'était un des cadeaux repris dans un panier "produits du terroir", je me suis renseignée...

C'est comme ça que j'ai découvert la Siroperie Delvaux en région liégeoise... une entreprise artisanale et familiale.

Ayant goûté un de leurs produits, je voulais en connaître d'autres... Je me suis donc retrouvée à la ferme Cloet à Flawinnes qui est un de leurs détaillants... Je me suis laissée tenter par la pâte à tartiner "Blandice", par la pâte à tartiner "Praliné" (qui est un concentré de saveur noisette...mmmhhh), par un miel d'oranger absolument délicieux, par un sirop de pommes et de poires à l'ancienne (avec lequel je compte préparer de bonnes recettes dans le futur... il est délicieux!) et enfin, par des spéculoos artisanaux qui ont la particularité d'être tendres... un concentré de bonheur à l'état pur... Si vous passez par là... n'hésitez donc pas aller y faire un petit tour!  ;-)

(Je précise que je ne suis pas sponsorisée par cette entreprise et que ce billet a uniquement pour but de faire découvrir les bons produits que nous pouvons avoir en wallonie... Il y en a encore bien d'autres... La Belgique regorge de bons produits artisanaux... sûrement l'objet d'autres billets à venir...)

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Je mets mon blog en "mode pause" pour quelques jours... vacances, vacances...

Bonne semaine et à très vite pour d'autres recettes!!! Biz, Béran.