Plaisir de la table

Tiramisu tradichoco et brownies

Coucou tout le monde! J'espère que vous allez bien... Pour ma part, c'est avec le teint qui fait concurrence à mon peignoir blanc que je viens vous poster cette recette... Vous l'aurez compris, c'est pas la grande forme! Je tousse, je mouche, j'ai la...

Posté par beran22 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, chocolat, dessert

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11 décembre 2008

Crabe en fête

Bonjour, bonsoir!!! Et oui! Encore une petite verrine pour les fêtes qui arrivent à grands pas! Normalement, je les ai essayées dans l'optique d'en faire des mini-verrines, mais comme nous n'étions que 2, je me suis dit que 2 plus grosses verrines pouvaient...

Posté par beran22 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mises en bouche, verrine, entrée

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9 décembre 2008

Panna cotta tomates séchées et tartare de saumon

Bonjour, bonsoir!!! Noël arrive à grands pas et avec lui la multitude de petits plats qui composent les repas de fêtes... Pour notre plus grand bonheur, je dois bien l'avouer... sauf pour notre balance serais-je obligée d'ajouter... Qu'à cela ne tienne,...

Posté par beran22 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mises en bouche, verrine, tomates, scampis, panna cotta

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7 décembre 2008

Dessert aux marrons

Bonjour tout le monde! Je n'avais jamais goûté les marrons sous aucune forme... A l'approche des fêtes, je me suis dit que c'était l'occasion idéale pour tenter l'expérience. Résultat: malgré beaucoup d'à priori... avec mon petit homme, on a adoré!!!...

Posté par beran22 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, marrons

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5 décembre 2008

Brownies de Philippe Blondiaux

J'ai découvert le blog de Philippe Blondiaux (chef pâtissier à l'auberge de l'onde, située dans la ville de Saint-Saphorin en Suisse) il y a quelques temps, et j'ai tout de suite accroché avec son style épuré. Ces desserts sont des oeuvres d'art pour...

Posté par beran22 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert

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3 décembre 2008

Quiche courgette-ricotta

Bonjour à toutes (et tous)... Avant toute chose, j'aimerais vous remercier pour les gentils commentaires que vous laissez au fil des jours sur ce blog. Ils me font réellement plaisir et montrent que la blogosphère est un lieu de partage et de communication....

Posté par beran22 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, quiche

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1 décembre 2008

Ratatouille express micro-ondes

Recette incontournable pour ma part... En accompagnement ou en repas léger le midi au boulot, cette ratatouille nous offre le plein de vitamines grâce à tous les légumes qui la composent et, en même temps, elle nous permet de garder la ligne car hypocalorique......

Posté par beran22 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgette, légumes

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